Spinaziesalade met aardbeien, kikkererwten en balsamicodressing
Dit is een recept voor een simpele, glutenvrij en zomerse salade met o.a. aardbeien, spinazie en kikkererwten. Als je de honing in de dressing vervangt door bijvoorbeeld ahornsiroop of agavesiroop is de salade geschikt voor veganisten. Als je vegetariër noch veganist bent, kan ik je aanraden om Parmezaanse kaas of feta over de salade te strooien. Beiden zouden namelijk lekker zijn.
Porties |
Prep Tijd |
1persoon |
15minuten |
Porties |
Prep Tijd |
1persoon |
15minuten |
|
|